HOME  >  커뮤니티

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 

 

 

 

 

     
 

제목 <검경일보>-와글와글 맛과 멋집 - 웰빙 트렌드, 종로상회에 물어봐!
<전략>
 


통계청은 지난 7월 1일 지난달 6월 소비자물가가 지난해 같은 달보다 1.0% 상승했다고 발표했다. 이들 내용 중 품목별로 보면 돼지고기의 경우에 한달 전에 비해 8.6%가 상승한 것이 눈에 띈다. 이 같은 소식은 소비자 만이 아니라 돼지고기 관련 프랜차이즈 업계 역시도 재료비가 늘어나 달갑지 않은 소식이다.
이런 상황에서도 수년전부터 시장의 가격 변동 등 어려움을 극복하고 순수 100% 국내산 생고기만을 꾸준히 공급하는 브랜드가 있어 화제다. 다름아닌 국내산 100% 생고기 전문점 종로상회가 그 주인공.
지난 2010년 3월 가맹사업을 시작한 지 불과 수년 만에 100개 점포가 가시권에 들어와 있을 정도로 성장세다. 7, 8월 오픈하는 가맹점만도 맨해튼점(미국), 애넌데일점(미국), 충북 제천점, 향남 발안점, 익산 모현점, 문산점, 시흥 신천점, 마산 경남대점, 강원 홍천점, 김해 본점, 충주 칠금점, 부산 서면점 등 국내외 지역별로 다양하다.
 
<중략>
 
현재 종로상회는 전국의 각 가맹점에 국내산 생고기를 거품을 뺀 합리적인 가격에 공급하고 있고, 소비자들은 국내산 생고기 100g을 4천원대에 먹을 수 있다. 소비자와 가맹점 모두 윈윈 할 수 있는 만족스런 가격대다. 이러한 유통 혁신을 통한 가격 경쟁력으로 인해 일부 수입산 돼지고기 프랜차이즈 가맹점들보다 더 저렴하다는 이야기뿐만 아니라, 국내 최저가를 강조하는 대형마트들의 판매 가격과 비교해도 품질은 물론 가격 경쟁력 면에서 우위를 점하고 있다. 더운 여름철 돼지고기를 구입 후 야채 등이나 부재료들까지 구입해야 한다는 것을 고려하면 더욱 그렇다.
 
<중략>
 
종로상회 박정인 대표는 “우린 바른 먹거리 문화와 축산농가와의 상생 발전을 위해 앞으로도 국내산 돼지 생고기만을 공급할 것이다. 우린 사업 초기부터 현재까지 줄곧 농장에서 1차 육가공센터를 거쳐 가맹점에 매일매일 생고기를 배송하는 ‘쓰리고유통시스템’을 운영중이다. 특히 농가 생산 계약을 통한 품질관리와 생산관리도 철저히 하고 있다. 우리가 국내산 100% 생고기 전문점이라는 콘셉트로 소비자와 미래의 예비 가맹점주를 대상으로 마케팅을 자신감 있게 할 수 있는 이유도 여기서 기인한다”라며 자신감을 내비쳤다.
 
<중략>
 
한편, 관련 업계에서는 향후 국내 프랜차이즈 업계에서 100%를 강점으로 내세우는 마케팅이 현재 진행중인 제과류, 죽류, 식음료, 고기류 등 외에도 다양한 외식업쪽으로 늘어날 것으로 보고 있어, 관련 업계의 ‘100% 마케팅’ 경쟁은 더욱 치열해 질 전망이다.
 
기사더보기 -> http://www.ppnews.kr/news/articleView.html?idxno=11064

 
     
 

종로상회

FC 사업본부 : 경기도 고양시 일산동구 장항동 867 웨스턴타워 제티1 406호 / TEL : 031-931-5710/5711 / FAX : 031-931-5712

중부지사 : 충주시 금봉4길 6 (용산동 1609-2) 종로빌딩 4F (주)엔에스FC / TEL : 043-855-0992 / FAX : 043-855-0993

부산지사 : 부산광역시 강서구 대저2동 3660-1 / TEL : 051-971-8710